Идеально подходит для завтраков.
Обжарить необходимо на сухой сковороде на сильном огне ломтиками около 2-х минут с каждой стороны.
Сочетается с медом, фруктами.

Срок хранения - неделя.

Варим по понедельникам и пятницам
Цена указана за средний вес сыра (350 гр).
Актуальный вес сообщим после оформления заказа

Небольшие шарики творожного сыра в подсолнечном масле с добавлением чеснока и петрушки.
Шевр идеально подходит для брускетт, а также для салатов.

Срок хранения - неделя

Цена указана за баночку.

Сыр Качотта имеет нежный сладковатый вкус с ореховой ноткой. Мы делаем Качотту с пажитником. Чем больше выдержка, тем выше пикантность и насыщенность цвета приобретает готовый продукт.
Идеален к завтраку, кофе, вину, а также в сырной нарезке.
Средний вес головки - 300 гр

В обсыпке из перца и паприки. Идеален для сырных нарезок, подачи к пиву, а также можно добавлять стружку Белпер Кнолле в пасту и ризотту.

Срок хранения- месяц

Цена указана за средний вес сыра (90 гр).
Актуальный вес сообщим после оформления заказа

Мешочек из моцарельного теста с нитями страчателлы в сливках.
Нежный, сладковатый вкус.
Идеально сочетается с помидорами, соусом Песто, бальзамическим соусом.

Срок хранения - 3 дня.

Цена указана за средний вес сыра (250 гр).
Актуальный вес сообщим после оформления заказа

Варим по понедельникам и пятницам

Состав: яйцо, рисовая мука и рикотта

Нежнейшие нити моцареллы с добавлением сливок.
Идеально сочетается с помидорами, соусом Песто, бальзамическим соусом, вялеными томатами, брускеттой.

Срок хранения - 3 дня.

Цена указана за баночку 350 гр.

Варим по понедельникам и пятницам.

Идеально сочетается с помидорами, соусом Песто, бальзамическим соусом, вялеными томатами, брускеттой.

Срок хранения - 3 дня.

Средний вес - 200 гр.

Варим по понедельникам и пятницам.

Мы можем собрать любой набор из выбранных Вами сыров, стоимостью от 1000р.
Вы можете оставить свои контактные данные и мы с Вами свяжемся для уточнения деталей набора

Творожная консистенция, сладко-ореховый вкус.
Идеально сочетается с виноградом, грушей, медом, красным вином.

Срок хранения - 5 дней.

Цена указана за средний вес сыра (100 гр).
Актуальный вес сообщим после оформления заказа

Состав: Качотта, сыры с плесенью Валансе/ Кроттен, Белпер Кнолле, мед, орешки.
Примерный вес: 700 гр

Текучая консистенция, ореховый вкус.
Подходит для запекания
Идеально сочетается с виноградом, грушей, медом, белым вином.

Срок хранения - 5 дней.

Цена указана за средний вес сыра (200гр).
Актуальный вес сообщим после оформления заказа

Конфеты ручной работы из натурального шоколада.
Начинки конфет:
Темный шоколад:
Кофе, бейлиз
Сыр с голубой плесенью


Белый шоколад:
Клубника, базилик
Черная смородина и кокос

Набор в коробочках конфет: ассорти